4 tipos de alimentación con más popularidad que ayudan a cuidar el medio ambiente

Beber agua todos los días es esencial para mantenerse saludable. Sin embargo, los nutrientes que necesita el cuerpo no solo provienen de este valioso líquido, sino que hay otras sustancias imprescindibles para el organismo que únicamente puede brindar una dieta equilibrada. Por eso, conoce qué tipos de alimentación saludables existen al día de hoy y algunas recomendaciones para llevarlas a cabo con la familia.

Tipos de alimentación saludables del momento 🥗🥑

La alimentación evoluciona con el tiempo, ya sea por factores éticos, cuestiones de salud o según los gustos de cada persona. Sin embargo, lo que no cambia es el beneficio nutricional de la comida para que el cuerpo pueda desarrollarse, fortalecerse y crecer. Infórmate a detalle sobre los tipos de alimentación con más tendencia y descubre si te identificas con alguno.  

Complementa este artículo informándote sobre cómo lograr una alimentación correcta. 👌

¿Has escuchado de personas que no comen carne ni pescado? Pues el vegetarianismo sigue este principio básico, ya sea por cuestiones de salud o como una preocupación por el medio ambiente, de modo que las verduras, legumbres, cereales y frutas son los alimentos que componen esta alimentación. Eso sí, hay derivaciones del vegetarianismo en las cuales se incluye la miel, la leche o el huevo dentro de la dieta. 

Otro tipo de dieta con muchos seguidores a día de hoy es el veganismo. A diferencia del vegetarianismo, esta alimentación consiste en el cero consumo de productos de origen animal y todo lo que haya sido probado en ellos, con el fin de hacer conciencia sobre su explotación y poder erradicarlo. En pocas palabras, se consumen frutas y verduras, semillas, legumbres, tofu, soja y granos integrales. 

La alimentación macrobiótica proviene de Japón y sigue la dualidad del Ying y el Yang: el equilibrio, la simplicidad y el respeto hacia la naturaleza. Por esta razón, la comida debe ser natural —sin azúcares añadidos—, de temporada y lo menos manipulada posible. Aquí, el consumo de alimentos solo debe hacerse cuando se tenga hambre y se debe de masticar lenta y de forma correcta. 

Su objetivo es practicar una alimentación como lo hacían los antepasados en el Paleolítico, de allí su nombre. La dieta paleo comprende alimentos que se pueden conseguir a través de la caza o la recolección, como las carnes magras, semillas, frutas, verduras y frutos secos; pero no se incluye la leche, los productos procesados ni la sal. 

¿Cuáles más añadirías? En caso de que vayas a iniciar un nuevo régimen alimenticio, recuerda acudir a un nutricionista experto, quien te dará información especializada, de acuerdo a tus necesidades nutricionales y estado de salud. ☝

Sea el tipo de alimentación que practiques, el consumo de agua sigue siendo vital para mantenerse saludable. Los especialistas recomiendan tomar entre 2 a 3 litros de agua al día y una manera de conseguirlo sin dañar la naturaleza y cuidar el bolsillo es con los filtros para agua y dispensadores de agua de Ecofiltro. 

Fuentes de consulta: 

1. https://www.bioguia.com/alimentacion/alimentacion-variantes_79053842.html 
2. https://www.bbva.ch/noticia/alimentacion-y-salud/ 
3. https://www.formate.es/blog/consejos/cuales-son-los-tipos-de-alimentacion/